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葡萄酒行業危機法國從孩童抓起

2019-11-09 00:03:08来源:励志吧0次阅读

葡萄酒行业危机,法国从孩童抓起_酒类专题_产业经济

在法国,以前小孩只能偷喝一下父母酒杯里的剩酒,以免沦为酗酒的不良少年但现在,法国政治人物建议品酒要从小孩抓起,建议在小学开设品酒课

法国最大政党、右派执政党“人民运动联盟(UMP)”的政治人物所编的议会报告说:“学习健康的生活方式要从小学,孩童时代抓起”

他们建议教授孩子们葡萄酒知识,包括法国葡萄酒起源,历史与特色,这将有利于倡导健康的生活方式

葡萄酒行业可谓是法国人生活的基石,该行业从业人数达7,5万然而,法国的葡萄酒消费却直线下降,雪上加霜的是葡萄酒国际市场又对新世界的葡萄酒青睐有加因此,法国葡萄酒业迫切希望能扭转当前的不利形势,度过危机

报告发现超过90%的25岁以下的法国年轻人偏爱其它饮料1970年,法国的葡萄酒人均年消费量是100升,而现在却下跌到了55升

法国的剩余葡萄酒几乎使欧盟成为一片“酒湖”很多酿酒商不得不忍痛拔掉葡萄树,或把葡萄酒蒸馏成酒精或工业燃料

政治人物强调:“为了确保法国在世界葡萄酒市场的领导地位,首先法国自己就得在家消费大量的葡萄酒,作个表率”

巴黎一位酒商Georges Casellato对媒体表示:“当我还是小孩的时候,我父亲就经常把掺水的葡萄酒给我喝,因为他担心仅仅喝水恐怕会对我的健康成长不利”  “时代变了,人们都意识到倡导适量饮酒理念的需要,但葡萄酒是我们的国粹国宝,因此鼓励人们了解其起源也很有意义”

议会报告还引用了研究数据,说一天2至4杯的葡萄酒可以减少20%的患癌几率,因此应该让孩子们明白葡萄酒的益处但他们同时也强调要警惕过量饮酒造成的伤害(译文源自)(何岱 编译)

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